Kontakt

Sídlo:
Roklanská 805

251 01 Říčany
Kancelář:
V Průhonu 153
251 62 Svojetice

tel: +420 774 780 141



Měsíčník Zápraží

MAS na facebooku

like_fb

Kalendář

<< Zář 2021 >>
PÚSČPSN
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Původní web MAS

Původní web MAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kozí odpoledne s výrobou másla a sýra

Datum / čas: 30.08.2021 / 14:00 - 17:00
Místo konání: Říčany

Koza je úžasné, chytré a užitečné zvíře. Kromě produkce mléka je užitečná i při managementu v chráněných oblastech – stáda koz (a ovcí) spásají cenné lokality i v Praze! Naučme se zpracovávat (nejen) její mléko v lahodné a zdravé sýry a máslo, kde máme na 100 % pod kontrolou, co jíme, nekupujeme zbytečné obaly a můžeme tak i podpořit lokální producenty mléka.
A tak pro vás chystáme pravý nefalšovaný kozí piknik – jak jinak než s opravdickou kozou! Ukážeme si dojení (ti odvážnější si ho budou moci i vyzkoušet), výrobu sýra i tlučení másla. Nebudou chybět tipy, kam na Říčansku za lokálními potravinami.
Se vstupenkou z této akce můžete navštívit také naši aktuální výstavu – Jídlo napříč staletími!
Událost se koná v Muzeu Říčany.